Posts by Tomasz Sobieraj
Zero Waste App
Shaker barmański: Trzyczęściowy czy bostoński Tin Tin? Dowiesz się, który wybrać.
Marcin Szyma
Warto kupić Zestaw Barmański na Allegro lub z AliExpress? Oczami barmana.
Oczami Barmana. Czy warto kupić sprzęt lub Zestaw Barmański na Allegro, Aliexpress?
Torba Barmańska. Nie kupuj żadnej, zanim nie przeczytasz tego przewodnika!
10 Niezbędnych Akcesoriów z Zestawu Barmańskiego, Które musisz mieć!
Jak zapamiętywać receptury koktajli. Skuteczne mnemotechniki
Zastanawiasz się jak zapamiętywać receptury koktajli? Jak to robią profesjonalni barmani? Zapamiętywanie koktajli to nie jest super moc, tylko wykorzystywanie skutecznych technik pamięciowych. Poznasz skuteczne metody z przykładami zapamiętania receptur.
7 Trendów w Barmaństwie na 2024 rok
Whisky Sour z białkiem. Technika Dry Shake, czy Reverse Dry Shake? Oto jest pytanie…
Chcesz poznać techniki miksologiczne z wykorzystaniem białka jajka? Lepsza jest technika Dry Shake, Revers Dry Shake, czy są zupełnie zbędne? Odpowiemy na te pytania.
Sól w koktajlach i dlaczego powinieneś zacząć jej używać
Odkryj tajemniczą moc soli w sztuce przygotowywania koktajli. Zgłębiamy, jak ten prosty składnik kuchenny może całkowicie odmienić smak koktajli. Od klasycznej margarity po nowoczesne eksperymenty z roztworem solankowym. Sól to klucz do nowych doświadczeń smakowych.
Shakery
Miarki
Sitka
Łyżka
Muddler – moździerz
Szczypce
Wyciskarka
Zester
Nalewaki
