Barmani
Bartenders’ Choice Awards 2026 – polska scena koktajlowa w najlepszym wydaniu.
Świat koktajli ma swoje gwiazdy, kultowe adresy i wydarzenia, które wyznaczają kierunek rozwoju całej branży. Do tych ostatnich be...
Kacper Dylak – Od barbacka do własnych projektów i Vegg White
Kacper działa w branży barowej od 2007 roku i jest jedną z tych osób, które przeszły praktycznie każdą możliwą drogę w gastronomii...
W poszukiwaniu balansu – rozmowa z Pawłem Rejniakiem o miksologii i własnej drodze do World Class
Z połączenia ciekawości, pasji i odrobiny przypadku Paweł Rejniak wkroczył w świat miksologii. Kilka lat później został zwycięzcą ...
Blister Art – polska manufaktura fartuchów barmańskich, kitli kucharskich i zapasek kelnerskich.
Cześć! Zacznijmy od tego, byście opowiedzieli coś o sobie.
Jesteśmy rodzinną małą manufakturą. Zaczęliśmy wspólnie pracować 12 ...
Patryk Kowalski – barman, restaurator, ambasador i autor książki “Barowa Alchemia”.
Cześć Patryk!Zacznijmy od tego, byś opowiedział nam coś o sobie. Kim jesteś i czym się zajmujesz?
Serwus! Nazywam się Patryk Ko...
Be pART of ART – rozmowa z Krzysztofem Ciemierą o sztuce, koktajlach i sile wspólnoty
Pod koniec października 2024 roku, drzwi katowickiego baru ART otworzyły się po raz pierwszy. W przeciągu zaledwie roku lokal prow...
Karolina Biskup – od barmanki do właścicielki kultowego Cocktail Baru Botanista
Karolina BiskupInstagram: TyrknecjaFacebook: Botanista Cocktail BarKoktajlbar: Botanista, Ul. Jana Sobieskiego 5, 65-071, Zielona ...
Marcin Szyma
Cześć Marcin!Opowiedz nam trochę o sobie. Skąd pochodzisz, jak wyglądała Twoja droga do świata barmaństwa oraz co Cię napędza zaró...
BetterBar Show 2023 – Kiedy emocje już opadną.
W najnowszym wpisie na naszym blogu zanurzamy się w atmosferę Better Bar Show 2023 - wydarzenia, które przedefiniowało polską scenę barową. Dowiedz się, co nowego przyniosła ta edycja i jakie inspiracje możemy z niej czerpać.
Aleksander Pelowski, czyli wyznawca pandanu, mistrz gościnności i wirtuoz wielu talentów.
Poznałem Aleksandra Pelowskiego podczas prowadzenia szkolenia barmańskiego, i od razu byłem pod wrażeniem jego umiejętności komuni...
Torba
Shakery
Miarki
Sitka
Łyżka
Muddler – moździerz
Szczypce barmańskie
Wyciskarka do cytrusów
Zester
Nalewaki
Nóż barmański
Maty barowe
Łopatka barmańska do lodu
Deska do krojenia
Otwieracz do butelek
Rurki do koktajli
Opaski barmańskie
Flair
