Łopatka barmańska do lodu

49,00  z 23% VAT

Kupujesz raz — używasz latami

Na stanie

nóż barmański do cytrusów
1 × Nóż barmański

Na stanie

29,00  z 23% VAT
Zester barmański Kuhn Rikon
35,00  z 23% VAT
deska barmańska do krojenia cytrusów
1 × Deska do krojenia

Na stanie

Pierwotna cena wynosiła: 49,00 zł.Aktualna cena wynosi: 29,00 zł. z 23% VAT
mata barmańska 45x30x1
1 × Mata barowa gumowa
Zakres cen: od 39,00 zł do 49,00 zł z 23% VAT

WYSYŁKA w 24h

9 osób ogląda produkt

Aluminiowa łopatka barmańska do lodu — 19 cm, pojemność 680 g

Lód bywa zbity i trudny do nabierania. Szczgólnie to czuć przy idealnych sześcianch. Wciśnięcie się łopatką wymaga nacisku i właśnie tu tanie plastikowe modele zaczynają się odkształcać lub pękać. Aluminium jest mocne, trwałe i zarazem lekkie. Pojemność 680 g (24 oz) wystarczy na jeden kubek shakera bostońskiego lub dwie szklanki jednocześnie. Długość 19 cm daje realną dźwignię w głębszej skrzynce. Lekka i odporna na korozję.

  • Aluminium — nie ugina się przy bocznym nacisku, nie pęka przy zbitym lodzie
  • Pojemność 24 oz (~680 g lodu) — wystarczy na shaker lub dwie szklanki jednym nabarciem
  • Długość 19 cm — dźwignia przy pracy w głębszej skrzynce z lodem
  • Lekka — nie obciąża dłoni przy powtarzalnej pracy
  • Kolor: srebrny / materiał: aluminium
szybka wysyłka czarne

SZYBKA WYSYŁKA

wiarygodny sklep

WIARYGODNY SKLEP

zwrot 30 dni

30 DNI NA ZWROT

bezpiczna płatność czarne

BEZPIECZNE PŁATNOŚCI

Gdzie plastik zawodzi, a aluminium wygrywa

Przy nabitej kostkarce lód potrafi zbić się tak mocno, że wciśnięcie łopatki wymaga realnej siły. Nieraz plastikowa łopatka uganiała się zanim jeszcze nabrała lód. Zdarzało się, że pęka w połowie zmiany. Aluminiowa trzyma kształt niezależnie od tego, ile lodu nałożysz.

Mechanizm jest prosty. Aluminium jest sztywnym materiałem i przenosi nacisk bezpośrednio na lód. Plastik zamiast tego pochłania część energii przez odkształcenie. Miska traci kształt i przestaje nabierać efektywnie. Po setkach nabrań różnica między łopatką, która trzyma formę, a tą, która się "pracuje", jest widoczna gołym okiem.

Długość 19 cm to nie przypadek. To odpowiednia wielkość do efektywnej pracy.

Aluminium vs plastik vs stal

Aluminium jest lżejsze od stali i szybciej osiąga temperaturę pracy. Przy intensywnym użyciu różnica w wadze jest odczuwalna po godzinie serwisu.

Stal jest cięższa, elegancka, ale wolniej się schładza. Przy łopatce do lodu — narzędziu do setnych powtórzeń — waga decyduje o komforcie bardziej niż estetyka.

Plastik (cienki) ugina się przy zbitym lodzie. Plastik (gruby, dobrej jakości) spełnia rolę, ale nie wytrzymuje przy długotrwałej intensywnej pracy tak jak metal.

Dla kogo / Nie dla kogo

Kup, jeśli:

  • Pracujesz za barem i nabierasz lód kilkadziesiąt razy na zmianę
  • Organizujesz eventy — duże ilości lodu, szybkie tempo pracy
  • Twoja obecna plastikowa łopatka ugina się lub już się złamała
  • Budujesz domowy bar i chcesz sprzętu, który przeżyje lata

Nie dla Ciebie, jeśli:

  • Potrzebujesz precyzji przy pojedynczych dużych kostkach — do tego szczypce
  • Pracujesz wyłącznie z kruszonym lodem w małych kubkach — ta pojemność jest nadmiarowa

Specyfikacja

ParametrDane
MateriałAluminium
Pojemność24 oz wt. (~680 g lodu)
Długość19 cm
KolorSrebrny
Gwarancja12 miesięcy
łopatka barmańska do lodu

Dobrze zaprojektowane narzędzia barmańskie podnoszą komfort pracy i jakość serwowanych koktajli – aluminiowa łopatka do lodu to mały, ale jakże niezbędny element każdego profesjonalnego baru.

Czy aluminiowa łopatka wytrzyma intensywną pracę za barem?

Aluminium nie ugina się przy bocznym nacisku lodów zbite w skrzynce i nie pęka jak cienki plastik. Pojemność i kształt miski pozostają stałe niezależnie od liczby użyć.

Łopatka do lodu czy szczypce?
  • Łopatka – pozwala na szybkie nakładanie większej ilości lodu. Łopatka powinna mieć taką pojemność, aby mieścić ilość potrzebną do większego kubka shakera barmańskiego. Jest niezbędna do każdego typu baru.
  • Szczypce – umożliwiają precyzyjne przenoszenie pojedynczych kostek lodu. Często używane w ekskluzywnych koktajlbarach wykorzystujących duże bryły lodu. Są to szczypce o szerokiej i ząbkowanej częsci chwytnej.
Czy łopatka do lodu jest niezbędna w barze?

Tak, w profesjonalnym barmaństwie jest kluczowym narzędziem, które usprawnia pracę. Jest również przydatna w domowym barze, szczególnie podczas przyjęć i imprez.

Czym różni się aluminium od stali przy łopatce do lodu?

Aluminium jest lżejsze, co ma znaczenie przy setkach powtórzeń na zmianie. Oboje są odporne na korozję. Stal jest cięższa i wolniej osiąga temperaturę roboczą.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Łopatka barmańska do lodu”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Prove your humanity: 3   +   9   =  

Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym

Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym jest pokrywany techniką galwanizacji. 

W przeciwieństwie do powłok lakierniczych jest trwale połączona z powierzchnią.

Jak każdy materiał się ściera, ale nie kruszy się, ani nie odpada.

 

Aby zachować sprzęt w jak najlepszym stanie przez długi czas:

        • Należy opłukiwać pod ciepłą bieżącą wodą i odstawić do osuszenia.
        • Nie należy stosować zmywarek lub wyparzarek ze środkami chemicznymi. Mogą trwale uszkodzić zewnętrzną powłokę.

 

 

Przeczytaj, co

POWIEDZIELI O NAS

Logo firmy Craft Bar Workshop

Klienci sprawdzali również