Jeśli zastanawiasz jaki shaker barmański będzie najlepszy dla Ciebie, to nie musisz już dłużej szukać. Znamy odpowiedź.

Jesteś młodym barmanem i nie wiesz, który shaker do koktajli wybrać, a może chcesz zacząć wstrząsać koktajle jak zawodowiec w domu ku uciesze gości? Nie musisz szukać dalej! W tym wpisie na blogu omówimy zalety i wady różnych typów shakerów koktajlowych, abyś mógł podjąć najlepszą decyzję.

Zacznijmy więc, który shaker barmański jest dla Ciebie odpowiedni!

Shaker barmański do domu, czy do pracy zawodowej

Shakery barmańskie są dostępne w wielu kształtach, pojemnościach i mogą być wykonane z różnych materiałów. Mamy inne wymagania podczas przygotowywania koktajli w domu lub w barze.

Shaker barmański do domu

Powinien spełniać swoją funkcję i dodatkowo być atrakcyjny dla oka. Często to po prostu użyteczny gadżet do domowych imprez. Domowe koktajle to coś, co zrobi wrażenie i zachwyci Twoich przyjaciół, bliskich i znajomych.

Profesjonalny shaker barmański

Tymczasem profesjonalni barmani muszą pracować szybko i sprawnie, dlatego wymagają sprzętu barmańskiego o solidnej konstrukcji, wygodnego w użyciu, łatwego w czyszczeniu i wykonanego z wytrzymałych materiałów, czyli ze stali nierdzewnej. Ostatecznie, shaker barmański powinien być integralną częścią każdego zestawu barmańskiego, aby tworzyć wspaniałe koktajle!

3 CZĘŚCIOWY COBBLER

Najczęściej spotykany w domach ze względu na łatwą dostępność i niską cenę. Te shakery mają często kiepską jakość wykonania. Potrafią być też trudne w otwieraniu.

Składa się z nakładki, głowicy z sitkiem i stalowego kubka. To, co w domu zdaje egzamin, w pracy zawodowej się nie sprawdza. Jest to najrzadziej wybierany typ shakera przez barmanów w profesjonalnej pracy w Polsce. Japończycy je uwielbiają, Polscy barmani już niekoniecznie. Nadaje się jako shaker do drinków na domowych imprezach dla znajomych. Jednak nie wymagaj od niego zbyt wiele.

ZALETY

• + niska cena
• + łatwa dostępność (markety, sklepy z gadżetami, TkMaxx, jako gratis do butelek alkoholu)
• + wbudowane sitko

WADY

• – często słabej jakości
• – w Polsce nie są kojarzone z profesjonalizmem
• – zazwyczaj małe pojemności na jeden koktajl
• – może sprawić trudność przy otwieraniu

SHAKER BOSTOŃSKI 2 częściowy ze szklaną szklanicą

Kiedyś najpopularniejszy. Składa się ze stalowego kubka i szklanej szklanicy. I to właśnie szklanica wkładana w shaker bostoński przysparza najwięcej problemów. Jest szklana, masywna, ciężka, potrzeba dużo energii, by ją schłodzić i przede wszystkim jest krucha. Upadek na niezabezpieczoną podłogę może okazać się dla niej niszczący. Zbitą oryginalną szklanicę zastąpisz szklanką z Ikei. Ale umówmy się, shaker bostoński z Pokalem z Ikei nie prezentuje się profesjonalnie.

ZALETY

• + wygodny w pracy
• + pojemność na 2-3 koktajle
• + łatwy w otwieraniu
• + stalowy kubek jest praktycznie niezniszczalny
• +szklaną szklanicę można zastąpić wysoką szklanką z Ikei

WADY

• – kruchość szklanej szklanicy
• – szklanica wymaga dużo energii, by ją schłodzić
• – spory ciężar szklanicy przy pracy przez wiele godzin
• – znacznie utrudnione wstrząsanie dwoma shakerami w tym samym czasie

SHAKER BOSTOŃSKI 2 CZĘŚCIOWY TIN TIN

Obecnie najpopularniejszy typ shakera barmańskiego. Ten shaker bostoński składa się z dwóch stalowych kubków, czyli dwóch Tin’ów. Właśnie zastępując szklaną szklanicę stalowym kubkiem, pozbyliśmy się wad, które miał shaker bostoński ze szklanicą. Dwa stalowe kubki TinTin są praktyczne, niezniszczalne o dobrych właściwościach fizycznych. To obecnie najchętniej używane shakery barmańskie w Polsce. Na początku przygody, może stwarzać problemy z otwieraniem. Jednak chwila praktyki i zapomnisz o wszelkich trudnościach.

To profesjonalny shaker bostoński jest wybierany przez zawodowych barmanów.

ZALETY

• + wygodny w pracy
• + pojemność na 2-3 koktajle
• + przy wprawie, łatwe w otwieraniu
• + stalowe kubki są praktycznie niezniszczalne
• + dobra przewodność cieplna obydwu części
• + szczelne połączenie kubków
• + łatwość wstrząsania na dwie ręce w tym samym czasie
• +wykonane ze stali nierdzewnej

WADY

• – większy koszt niż w przypadku cobblera, czy shakera ze szklanicą

SHAKER 2 CZĘŚCIOWY FRANCUSKI

Podobnie jak shaker bostoński Tin Tin, tutaj też mamy dwa stalowe kubki. Różnica jest jednak w połączeniu obydwu kubków.

ZALETY

• + elegancki wygląd
• + pojemność na 2-3 koktajle
• + stalowe kubki są praktycznie niezniszczalne
• + dobra przewodność cieplna obydwu części
• + szczelne połączenie kubków

WADY

• – większy koszt niż w przypadku cobblera, czy shakera ze szklanicą
• – może sprawiać trudność przy otwieraniu po wstrząsaniu
• – ciężko wstrząsać na dwie ręce dwoma shakerami

Wybór shakera to indywidualna kwestia.

Idealnie byłoby przetestować wszystkie rodzaje, różnych producentów w paru pojemnościach w najtrudniejszych warunkach. W ten sposób bezspornie podejmiemy decyzję, który w naszej opinii jest najlepszy. W praktyce jednak rzadko będziemy mieli taką możliwość. Z naszego doświadczenia rekomendujemy shakery bostońskie Tin Tin, zachęcamy Cię jednak do własnych testów!