Wyświetlanie wszystkich wyników: 2
Nalewaki barmańskie – precyzja, wygoda i szybkość w sztuce koktajlowej.
Pasja do miksologii to nie tylko koktajle, smaki i garnisze.
To też sztuka przygotowania. A nic nie ma w niej tak wielkiego wpływu, jak małe nalewaki do butelek. Zaprojektowane z myślą o precyzyjnym nalewaniu składników i dokładnym odmierzaniu. Są niezastąpione w każdym barze – od profesjonalnego koktajlbaru po domowy barek.
Dzięki uniwersalnej budowie nasze nalewaki pasują do większości standardowych butelek.
Wykonane z wysokiej jakości, bezpiecznych dla zdrowia materiałów.
Gotowy, by wynieść swoją sztukę barmańską na wyższy poziom? Wykorzystaj nalewaki barmańskie i przekonaj się, jak łatwo dodać precyzję i styl do każdego koktajlu.
Nalewaki barmańskie, czyli Bar Pourer.
Wkładane do szyjki butelki pozwalają wygodnie i precyzyjnie odmierzać składniki koktajlowe.
Najlepsze nalewaki składają się z gumowej uszczelki, stalowego "dziubka" i rurki dopowietrzającej.
Wszystko to sprawia, że są szczelne i gwarantują stabilny strumień płynu.
Więcej dowiesz się tutaj.
Choć każdy bar pourer spełnia takie samo zadanie to mogą się różnić materiałem wykonania i jakością.
Nalewaki Plastikowe
Zalety: Najtańsza opcja. Duża przepustowość sprawia, że dobrze sprawdzają się przy syropach.
Wady: Są niewygodne do pracy. Dużą przepustowość i kiepski kąt przelewania płynu sprawiają, że są niewygodne do pracy przy składnikach o małej gęstości (jak alkohole). Prezentują się też słabo. Należy zwrócić uwagę czy są wykonane z bezpiecznego dla zdrowia plastiku bez BPA.
Nalewaki Stalowo-plastikowe
Zalety: Najczęściej wykorzystywane. Gumowa uszczelka sprawia, że są szczelne i nie przeciekają. Stalowy długi "dziubek" pozwala na precyzyjne odmierzanie. Są w rozsądnej cenie.
Wady: Ciężko się zorientować, czy sprzedawane nalewaki są faktycznie dobrej jakości. Warto kupować je w zaufanych sklepach.
Nalewaki poliwęglanowe
Zalety: Nie ma możliwości, że zardzewieją.
Wady: Podatne na uszkodzenia mechaniczne i termiczne.
Free Pouring
Omierzanie składników za pomocą Free Pouringu, to bardzo efektowna i szybka metoda przygotowywania koktajli.
Dobrej jakości nalewaki maja określoną przepustowość. Przyjmuję się, że 1 sekunda to 10 mililitrów. Więc 1 porcję 40 ml nalejesz w około 4 sekundy. Ale nie zawsze. Więcej o Free Pouringu przeczytasz tutaj.