BUBBLEY Fluffy Clouds
129,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 129,00 zł.99,00 złAktualna cena wynosi: 99,00 zł. z 23% VAT
Na stanie
Poprzednia najniższa cena: 99,00 zł.
- Wysyłka w 1-3 dni robocze
- Bezwględna Gwarancja Zwrotu: Kup, Korzystaj i Zdecyduj
- Bezwzględna Gwarancja Wymiany
- Testowany w zawodowej pracy
- Rekomendowany przez Ogólnopolską Szkołę Barmanów
BUBBLEY Fluffy Clouds
Bubbley to innowacyjne rozwiązanie dla profesjonalnych barmanów, które pozwala tworzyć jedwabiste tekstury, aksamitne pianki i delikatne, chmurowe wykończenia w koktajlach. Idealny zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych koktajli – gwarantuje powtarzalność, najwyższą jakość i spektakularny efekt.
„Designed to create silky textures, velvets, foams and soft cloud-like cocktails’ toppings.”
Pojemność: 800 g
Bubbley – profesjonalny składnik do miksologii molekularnej i nie tylko
To zaawansowany preparat stworzony z myślą o profesjonalnych barmanach i pasjonatach sztuki koktajlowej, którzy chcą przenieść swoje kreacje na wyższy poziom.
Został opracowany w ramach prestiżowej linii Odysseus przez Tutti DI – włoską markę znaną z innowacyjnych rozwiązań dla branży gastronomicznej.
Bubbley umożliwia tworzenie niezwykle efektownych, trwałych pian, aksamitnych tekstur oraz miękkich, chmurowych wykończeń na powierzchni koktajli. Dzięki temu każdy drink zyskuje nie tylko wyjątkowy wygląd, ale także nowy wymiar sensoryczny – zarówno pod względem tekstury, jak i prezentacji.
Najważniejsze cechy Bubbley:
Umożliwia tworzenie stabilnych pian, welwetów i delikatnych chmur na koktajlach
Podnosi atrakcyjność wizualną i teksturę napojów
Gwarantuje powtarzalność i wysoką jakość efektu w każdej porcji
Idealny do klasycznych drinków (np. Whisky Sour, Margarita) oraz nowoczesnych, autorskich kompozycji
Pozwala na szybkie i łatwe uzyskanie spektakularnych efektów, nawet podczas intensywnej pracy za barem
- Wegański, bezglutenowy, bez laktozy
Skład Bubbley:
Bubbley to syrop cukrowy z dodatkiem składników funkcjonalnych, które odpowiadają za stabilizację piany i tekstury. Skład produktu obejmuje:
Syrop cukrowy (cukier, woda)
Guma arabska (E414)
Karboksymetyloceluloza sodowa (E466)
Guma ksantanowa (E415)
Substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202)
Aromat
Barwnik: (E153)
Koktajle z Bubbley
Negroni Fluffy Citrus Velvet
Pianka cytrusowa:
- 20 ml syropu cytrusowego (np. grejpfrut, mandarynka, yuzu)
- 80 ml wody
- 5 ml Bubbley
Ubij przy pomocy spieniacza do mleka.
Przygotuj klasyczne Negroni i umieść piankę cytrusową na powierzchni.
Sky and Clouds
Przygotowanie Chmurki:
- 80 ml wody
- 5 ml Bubbley
Ubij przy pomocy spieniacza do mleka. Odstaw.
Wstrząśnij z lodem 40ml ginu, 30 ml Blue Curacao, 15 ml soki z limonki, 5 ml syropu cukrowego. Przelej do szklanki Collins. Gdy masz już niebo udekoruj je Chmurką.
Violet Bubbles
Przygotowanie Bąbelków:
- 150 ml wody
- 8 ml Bubbley
- 5g soli
Użyj napowietrzacza.
Wstrząśnij z lodem 40ml likieru fiołkowego, 20 ml soku z cytryny, 10 ml syropu cukrowego. Przelej do szkła koktajlowego. Udekoruj bąbelkami.
Bubbley to niezbędne narzędzie każdego nowoczesnego barmana, który chce wyróżnić się kreatywnością i zapewnić swoim gościom niezapomniane doświadczenia wizualne oraz smakowe.
Dzięki niemu każda kompozycja staje się małym dziełem sztuki – od pierwszego spojrzenia aż po ostatni łyk
Bubbley to współczesny składnik koktajlowy odpowiadający na najnowsze trendy koktajlowe. Zaprojektowany dla profesjonalnych barmanów, umożliwiający tworzenie jedwabistych tekstur, aksamitnych pian oraz miękkich, chmurowych wykończeń koktajli, które podnoszą ich walory wizualne i smakowe
Produkt pozwala na tworzenie trwałych pian, welwetów oraz delikatnych „chmur” na powierzchni drinków, które dodają im elegancji i finezji
Tak, jest gotowy do użycia i można go stosować bezpośrednio w koktajlach ale świetnie nadaje się też do bardziej zaawansowanych zastosowań takich jak napowietrzacze czy syfony do bitej śmietany
Tak, Bubbley jest wegański, bezglutenowy, bez laktozy i wolny od GMO, co czyni go bezpiecznym dla szerokiego grona odbiorców
Produkt sprawdza się zarówno w klasycznych koktajlach, jak i nowoczesnych, autorskich kompozycjach, gdzie liczy się efekt wizualny i teksturalny
Bubbley jest neutralny smakowo, skupia się na poprawie tekstury i wyglądu koktajlu, nie zmieniając jego podstawowego smaku
Idealny do barów, restauracji, klubów oraz podczas eventów i pokazów barmańskich, gdzie liczy się profesjonalizm i efekt „wow”
Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym
Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym jest pokrywany techniką galwanizacji.
W przeciwieństwie do powłok lakierniczych jest trwale połączona z powierzchnią.
Jak każdy materiał się ściera, ale nie kruszy się, ani nie odpada.
Aby zachować sprzęt w jak najlepszym stanie przez długi czas:
-
-
-
- Należy opłukiwać pod ciepłą bieżącą wodą i odstawić do osuszenia.
- Nie należy stosować zmywarek lub wyparzarek ze środkami chemicznymi. Mogą trwale uszkodzić zewnętrzną powłokę.
-
-
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.