Tak, jeśli chcesz od razu uczyć się poprawnej techniki. To nie jest zestaw „na próbę”, tylko sprzęt, na którym pracuje się w szkoleniach. Miarki mają podziałki 10–60 ml, więc nie musisz przeliczać uncji. Jeśli dopiero zaczynasz, będziesz uczyć się na tym samym typie sprzętu, który używany jest w pracy.

Shaker Boston składa się z dwóch stalowych kubków bez wbudowanego sitka. Nie ma nakręcanego dekla, który może się blokować po schłodzeniu. Dzięki temu szybciej się go otwiera i łatwiej kontrolować tempo pracy. Cobbler ma wbudowane sitko i zakręcany element, co bywa wygodne na start, ale przy intensywnym użytkowaniu może się blokować.

Więcej dowiesz się tutaj

Każda powłoka z czasem się zużywa. Galwanizacja jest trwale połączona ze stalą i nie odpryskuje jak lakier, ale przy intensywnym użytkowaniu może się wycierać w miejscach kontaktu. Wersja stalowa może być myta w zmywarce. Warianty galwanizowane zalecamy myć ręcznie.

Większa liczba elementów nie oznacza lepszej pracy. W wielu zestawach część akcesoriów jest używana sporadycznie lub wcale. Tutaj masz elementy, które realnie wykorzystasz: shaker, podwójne filtrowanie, miarki z podziałkami, łyżkę, muddler i nalewaki. Mniej elementów, ale użytecznych.

Tak, konstrukcja Boston TinTin 0,8 mm z pełnym spawem i stalą 304 jest stosowana w pracy zawodowej. Zestaw wykorzystywany jest również podczas szkoleń, gdzie sprzęt pracuje wielokrotnie w krótkim czasie. To nie jest sprzęt jednorazowy ani wyłącznie okazjonalny. Jest stworzony do przygowania tysięcy koktajli.

Masz 30 dni na testowanie i zwrot bez podawania przyczyny. Jeśli którykolwiek element zawiedzie technicznie w ciągu 12 miesięcy, wymieniamy go na nowy. Gwarancja nie obejmuje naturalnego zużycia powłoki galwanicznej.

Miarki mają podziałki 10 / 20 / 30 / 40 / 45 / 60 / 22,5 / 15 ml. To wartości stosowane w klasycznych recepturach barowych. Nie pracujesz w uncjach i nie jesteś ograniczony do 25 / 50 ml.

Tak, ale jego głównym przeznaczeniem jest praca. To sprzęt dla osób, które chcą nauczyć się poprawnej techniki lub pracować powtarzalnie, a nie dekoracyjny komplet do okazjonalnego użycia.

Marka powstała bez dużych budżetów i zaplecza marketingowego. Stworzona przez Tomasza Sobieraja, zawodowego barmana i wykładowcę szkoły barmańskiej.

Sklep powstał z pasji do barmaństwa i zamiłowania do narzędzi. Zawsze je lubiłem, może dlatego, że ojciec był stolarzem i miał pełno ciekawych przyrządów. Tak samo było u mnie, kupowałem wszystkie fajne sprzęty do pracy. Teraz leżą nieużywane w magazynie, a ja dziele się z Tobą tym, co najlepsze.

Tomasz Sobieraj

Chcę też pomagać w Podróży od wódki z colą do P**n Star Martini.

Czyli od drineczków do profesjonalnych koktajli. Czy to w pracy zawodowej, czy to w domowym zaciszu.

Przekazuje swoją wiedzę i doświadczenie na Blogu i w Lekcjach Barmańskich.

Nasz sprzęt barmański jest używany przez profesjonalnych barmanów, ale możesz korzystać z niego również w domu.