Zestaw Barmański START

Dla osoby, która chce kupić raz i dobrze — bez zgadywania, który zestaw ma sens

Zestaw barmański START — pięć narzędzi sprawdzonych w pracy, nie na sesji zdjęciowej

Większość zestawów barmańskich konkuruje liczbą elementów. W praktyce połowa z nich nigdy nie trafia do pracy z koktajlami. Zestaw START działa odwrotnie. Pięć narzędzi, każde z konkretnym zastosowaniem: shaker bostoński tin-tin, sitko wewnętrzne Hawthorne z gęstą sprężyną, miarka japońska z tłoczonymi oznaczeniami, łyżka 30 cm i muddler. Żadnych zapełniaczy. Sprzęt testowany na kursach barmańskich pierwszego stopnia.

Dostępny w trzech wariantach: stalowym, czarnym i miedzianym. Każdy z innym przeznaczeniem — przewodnik po wariantach znajdziesz poniżej.

Kupujesz raz i nie wracasz do tematu sprzętu.

Shaker bostoński tin-tin: stal 304, ścianki 0,8 mm, pełny spaw, asymetryczne zamknięcie
5 elementów dobranych do pracy — shaker, sitko, miarka 40/20 ml, łyżka 30 cm, muddler
Trzy warianty: stalowy 249 zł (zmywarka), czarny i miedziany 299 zł (powłoka galwaniczna, mycie ręczne)
30 dni testu — zwrot bez tłumaczenia się
Ten sam standard co Zestaw PRO — mniej elementów, każdy z powodu

Zestaw, który zamyka temat sprzętu do koktajli

279,00 zł 249,00 zł z 23% VAT

Przejdź do Zestawu START → STALOWY

Domyślnie: wersja stalowa

Kupujesz raz — używasz latami

WYSYŁKA 6 maja

2 osób ogląda produkt

Dlaczego wiele osób kupuje zestaw barmański dwa razy

Pierwszy zakup często wygląda tak samo. Zestaw z kilkunastoma elementami, atrakcyjna cena, cobbler shaker bo wygląda znajomo.

Po pierwszym użyciu okazuje się, że cobbler blokuje się przy otwieraniu. Sitko zatyka się przy owocach. Łyżka jest za krótka do wysokiej szklanicy. Po kilku sesjach zestaw trafia na półkę, po kilku miesiącach na OLX. Zaczyna się szukanie od nowa.

Ten zestaw jest odpowiedzią: co kupić, żeby nie żałować.

Mało elementów, każdy ma swoje zadanie

Shaker bostoński tin-tin to dwa kubki ze stali nierdzewnej 304. Zamykasz przez nakładanie, otwierasz jednym uderzeniem dłoni w punkt rozszerzenia. Żadnych ruchomych części, żadnych sitek w pokrywce. Ścianki 0,8 mm i pełny spaw obciążenia sprawiają, że konstrukcja nie zmienia się po roku intensywnej pracy.

Cobblera świadomie nie ma w zestawie. Ma trzy elementy i wbudowane sitko w pokrywce. Wygląda jak profesjonalny sprzęt. W praktyce blokuje się po schłodzeniu i zatyka się przy owocach. W profesjonalnym barze raczej się go nie spotyka.

Sitko wewnętrzne Hawthorne z gęstą sprężyną filtruje drobiny lodu i miąższu skuteczniej niż standardowe. Miarka z tłoczonymi oznaczeniami wewnętrznymi i zewnętrznymi daje pewność w proporcjach — cztery pojemności bez zgadywania. Łyżka 30 cm Flat End dosięga dna wysokiej szklanicy. Muddler z głowicą z twardego plastiku bez BPA rozgniata składniki bezpośrednio w szklance.

Pamiętam swój pierwszy zestaw barmański. Kupiłem go piętnaście lat temu, przed kursem, żeby mieć na czym ćwiczyć. Ku zaskoczeniu na miejscu okazało się, że nie używa się cobblera. Same shakery bostońskie ze szklanicą (poprzednik tin-tina). Cobbler wydawał się oczywistym i profesjonalnym wyborem.

Mylił się każdy, kto tak myślał, łącznie ze mną.

Po kursie i głębszym wejściu w zawodowy świat koktajlowy zaczęła mi przeszkadzać jakość sprzętu, który miałem.

To naturalne. Najpierw wydaje nam się, że wiemy. Praktyka szybko pokazuje jak bardzo się mylimy.

Wymieniałem poszczególne elementy zestawu wielokrotnie. Z perspektywy czasu wiem, że straciłem pieniądze. Zaczynając od zestawu START nie potrzebowałbym niczego innego.

Pracuję na nim od lat i przez te lata prowadziłem na nim kursy barmańskie. Sprawdzony w realnej pracy i przez tysiące kursantów.

START, PRO a tanie alternatywy — konkretne różnice

Większość zestawów wygląda podobnie na zdjęciach. Różnice wychodzą przy użyciu. Poniżej zestawienie tego, co ma znaczenie w realnej pracy.

	Typowy zestaw z internetu	Zestaw START (249–299 zł)	Zestaw PRO (349 zł)
Cena	ok 80–150 zł	249–299 zł	349-399 zł
Shaker	Cobbler lub cienka blacha, spaw punktowy	Boston Tin-Tin, stal 304, 0,8 mm, pełny spaw	Boston Tin-Tin, stal 304, 0,8 mm, pełny spaw — identyczna konstrukcja
Otwieranie shakera	Zakrywka z sitkiem, blokuje się	Asymetryczne — jeden punkt uderzenia dłonią	Asymetryczne — identyczne
Sitko	Wbudowane w cobbler lub rzadki splot	Hawthorne wewnętrzne, gęsta sprężyna	Hawthorne 360° + Fine Strainer (podwójne cedzenie)
Miarki	Różnie. Brak podziałek lub tylko 25/50 ml	1 szt: 40/20 ml, 4 pojemności, tłoczone linie	2 szt: 40/20 ml i 60/30 ml, 6 pojemności (10–60 ml)
Nalewaki	Często w zestawie, niska jakość	Brak	2 szt free flow
Muddler	Plastik bez oznaczenia materiału	Twardy plastik bez BPA, ząbkowana powierzchnia	Twardy plastik bez BPA, ząbkowana powierzchnia
Łyżka	Szeroka miska, rzadki skręt, niepraktyczne zakończenie	30 cm, spiralny trzon, flat end	30 cm, spiralny trzon, flat end
Liczba elementów	10–15 — część bez zastosowania	5 — każdy z konkretnym zastosowaniem	8 — kompletny zakres technik
Kiedy wystarcza	Jeden koktajl, zanim sprzęt zacznie zawodzić	Nauka, dom, praca za barem, pojedyncze receptury	Kilka receptur pod rząd, wieczory z gośćmi, intensywna praca
Gwarancja	Brak lub standardowa reklamacja	30 dni testu + 12 miesięcy wymiany elementów	30 dni testu + 12 miesięcy wymiany elementów

Różnica między jednym zakupem a dwoma jest większa niż różnica w cenie. Jeśli robisz koktajle regularnie i nie chcesz wracać do tematu sprzętu — PRO rozwiązuje problem zanim się pojawi.

→ Zestaw Barmański PRO (349 zł)

Dla kogo jest Zestaw START

Kupujesz pierwszy zestaw barmański i nie chcesz kupować po raz drugi
Chcesz sprzętu sprawdzonego w pracy, nie wybranego po wyglądzie zdjęcia
Robisz koktajle w domu i potrzebujesz narzędzi z konkretnym zastosowaniem
Szukasz zestawu na kurs lub warsztaty barmańskie
Chcesz jednej prostej odpowiedzi: co kupić, żeby nie żałować

Nie jest dla Ciebie, jeśli:

Potrzebujesz bardzo dużego zestawu z narzędziami specjalistycznymi — odpowiedzią jest Zestaw PRO lub Zestaw Full
Szukasz zestawu wyłącznie jako dekoracji bez planu na użytkowanie

Kiedy ten zestaw ma sens

Domowy bar.

Robisz koktajle kilka razy w tygodniu. Sprzęt leży na blacie albo w szufladzie, trafia do zmywarki razem z resztą. Stalowy wariant znosi to bez żadnych ograniczeń.

Barman pracujący w lokalu.

Sprzęt w barze bywa kiepskiej jakości albo po prostu znika. Własny zestaw w torbie rozwiązuje ten problem. Wrzucasz, pracujesz na swoim, wychodzisz z tym samym.

Kurs lub warsztaty barmańskie.

Własny sprzęt na zajęciach to opcja. Uczysz się na swoim, nie na cudzym. Budujesz nawyk od razu na dobrym narzędziu.

Stalowy, czarny czy miedziany — który jest dla Ciebie

Trzy warianty mają identyczną konstrukcję shakera i identyczne akcesoria. Różnią się powłoką, wyglądem i pielęgnacją.

Stalowy (249 zł) — funkcja na pierwszym miejscu, kolor bez znaczenia. Sprzęt do intensywnej pracy bez ograniczeń pielęgnacyjnych. Jedyny wariant bezpieczny do mycia w zmywarce.

Czarny (299 zł) — styl ma znaczenie, zestaw ma wyglądać spójnie. Powłoka galwaniczna, nie lakier. Wymaga mycia ręcznego.

Miedziany (299 zł) — wybierany jako prezent lub do baru z charakterem. Z czasem nabiera patyny. Wymaga mycia ręcznego.

Jeśli kolor nie ma dla Ciebie znaczenia — stalowy wystarczy. Jeśli dopłacasz 50 zł, dopłacasz za estetykę, nie za jakość. Konstrukcja jest identyczna.

Co dokładnie dostajesz w zestawie START

Shaker barmański typu bostońskiego TinTin

Typ: Boston (metal + metal)
Materiał: stal nierdzewna 304
Grubość ścianki: 0,8 mm
Obciążenie: pełny spaw
Zamknięcie: asymetryczne

Duży kubek:

Pojemność do krawędzi: ok. 850 ml
Pojemność użytkowa: ok. 650 ml
Średnica: 9,1 cm
Wysokość: 17 cm
Waga: 234 g

Mały kubek:

Pojemność: 560 ml
Średnica: 8,8 cm
Wysokość: 13 cm
Waga: 169 g
Wersja stalowa: poler
Wersje kolorowe: galwanizacja

Sitko barmańskie wewnętrzne

Typ: wewnętrzne
Materiał: stal nierdzewna 304
Grubość blachy: 2 mm
Grubość sprężyny: 1 mm
Przestrzeń między zwojami: 1,5 mm
Sprężyna: zdejmowana
Mocowanie: sprężyna wsuwana na spawany pręt
Długość całkowita: 20,5 cm
Długość rączki: 11 cm
Średnica: 9 cm
Waga: 112 g

Miarka japońska 40 / 20 ml

Materiał: stal nierdzewna 304
Oznaczenia: tłoczone

Podziałki:

40 ml (krawędź)
30 ml (wewnętrzna linia)
20 ml (krawędź)
10 ml (wewnętrzna linia)
Waga: 42,7 g

Łyżka barmańska

Materiał: stal nierdzewna 304
Długość: 30 cm
Trzon: spiralny
Końcówka: Flat End
Objętość miski: ok. 5 ml
Waga: 30 g

Muddler

Konstrukcja: stal nierdzewna 304 + plastik
Plastik: bez BPA
Końcówka: ząbkowana
Długość: 20,5 cm
Średnica końcówki: 3,2 cm
Waga: 92 g

Gwarancja

30 dni testu i zwrotu
12 miesięcy wymiany (nie dotyczy powłoki galwanicznej)

Rekomendowany przez Ogólnopolską Szkołę Barmanów

Zestaw barmański PRO jest wykorzystywany podczas szkoleń i kursów barmańskich. Sprzęt szkoleniowy musi wytrzymać powtarzalną pracę i błędy początkujących. Dlatego wybór pada na konstrukcję, która nie blokuje się, nie wygina i pozwala uczyć poprawnej techniki.

“Z koktajlami jest podobnie jak alchemią” (2) (1)_wynik

FAQ

Często zadawane pytania

Czyli co jeszcze chciałbyś wiedzieć?

Czy Zestaw START nadaje się dla kogoś, kto nigdy nie robił koktajli?

Tak. Zestaw zawiera wszystko potrzebne do przygotowania koktajli podstawowymi technikami: wstrząsanie, mieszanie, ugniatanie, budowanie. Shaker bostoński ma prostszą obsługę niż cobbler — otwierasz jednym uderzeniem, bez siłowania.

Czym różni się Zestaw START od Zestawu PRO?

START ma pięć elementów dobranych do podstawowych technik. PRO zawiera więcej narzędzi: drugą miarkę 60/30 ml z sześcioma zakresami, fine strainer do podwójnego cedzenia i nalewaki. Konstrukcja shakera jest identyczna. Różnica wychodzi przy kilku różnych recepturach pod rząd.

Który wariant wybrać — stalowy, czarny czy miedziany?

Jeśli kolor nie ma znaczenia i chcesz sprzętu bez ograniczeń pielęgnacyjnych — stalowy. Jeśli estetyka zestawu jest dla Ciebie kryterium wyboru lub kupujesz jako prezent — czarny lub miedziany. Różnica w cenie to 50 zł za powłokę galwaniczną, nie za jakość konstrukcji.

Czy shaker bostoński jest trudny w użyciu dla początkujących?

Nie. Zamknięcie asymetryczne oznacza jeden punkt uderzenia dłonią — shaker otwiera się bez siłowania, nawet po mocnym schłodzeniu. Na kursach barmańskich pierwszego stopnia używamy go od pierwszych zajęć.

Czy mogę myć zestaw w zmywarce?

Wariant stalowy: tak, bez ograniczeń. Warianty czarny i miedziany wymagają mycia ręcznego pod bieżącą ciepłą wodą. Zmywarka i agresywna chemia skracają żywotność powłoki galwanicznej.

Czy nie lepiej kupić zestaw z większą liczbą elementów?

Zestawy z kilkunastoma elementami często zawierają cobbler shaker i narzędzia bez konkretnego zastosowania. Zestaw START ma pięć elementów — każdy pokrywa inną technikę. Nic nie zostaje w szufladzie jako zbędne.

Czy zestaw wystarczy do pracy za barem?

Tak, do pracy na barze standardowym. Ten sam sprzęt jest używany podczas kursów barmańskich pierwszego stopnia. Jeśli potrzebujesz zestawu do bardzo intensywnej pracy lub specjalistycznych technik, rozwiązaniem jest Zestaw PRO.

Co jeśli zestaw mi nie odpowiada?

Masz 30 dni na test w realnych warunkach. Jeśli zestaw nie spełni oczekiwań, zwracasz bez tłumaczenia się. Jeśli w ciągu 12 miesięcy którykolwiek element zawiedzie technicznie, wymieniamy go na nowy bez pytań.

Waga	1 kg
Wymiary	30 × 10 × 10 cm
Grupa PRO	kolor-pro

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Zestaw Barmański START”

Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym

Sprzęt barmański w kolorze czarnym i miedzianym jest pokrywany techniką galwanizacji.

W przeciwieństwie do powłok lakierniczych jest trwale połączona z powierzchnią.

Jak każdy materiał się ściera, ale nie kruszy się, ani nie odpada.

Aby zachować sprzęt w jak najlepszym stanie przez długi czas:

- - - Należy opłukiwać pod ciepłą bieżącą wodą i odstawić do osuszenia.
    - Nie należy stosować zmywarek lub wyparzarek ze środkami chemicznymi. Mogą trwale uszkodzić zewnętrzną powłokę.

Przeczytaj, co

POWIEDZIELI O NAS

Jestem zachwycony sprzętem barmańskim od CBW! Butelki treningowe są wręcz niezniszczalne, dobrze wyważone, ciche i nie niszczą podłogi! Idealne dla nowicjuszy oraz starych wyjadaczy! Shakery ze zespawanym obciążeniem to Game Changer. Koniec z taśmą izolacyjną. Polecam każdemu barmanowi, który ceni sobie trwałość i jakość, a jednocześnie chce dodać sznytu swojemu wyposażeniu. Sprawdziłem, więc dodam, że na rynku próżno szukać sprzętu o tak doskonałym stosunku ceny do jakości.

Jakub PostrożnyKoktajlbar Cicho Sza

Jako właściciel Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów mogę polecić sprzęt oferowany przez sklep barmański od Craft Bar Workshop. Widać, że jest przemyślany, jakościowy i solidny. Doskonały dla początkujących jak i zawodowych barmanów. Polecam

Maciej ZarzeckiZałożyciel Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów

Jestem w posiadaniu zestawu barmańskiego od firmy Craft Bar Workshop już prawie 3 lata i zdecydowanie się nie zawiodłam i z całego serca mogę polecić te produkty! Pomimo upływu czasu sprzęt wciąż wygląda rewelacyjnie i towarzyszy mi w pracy niezmiennie. W tym sklepie barmańskim znalazłam jakość odpowiednią do ceny. Trwałe, świetnie prezentujące się akcesoria z dbałością o detale. Widać, że prowadzona jest przez ludzi z ogromną wiedzą i wieloletnim doświadczeniem w branży. Śledzę ich rozwój i ciągle wyczekuje nowych produktów, które wiem, że w mojej pracy mnie nie zawiodą. Wiecie co robicie - good job!

Aleksandra KlimczakWłaścicielka domu weselnego

Zawodowo jest mi bardzo daleko do pracy barmana. Nie mniej od zawsze fascynowało mnie przygotowywanie drinków. Już po pierwszych zakupionych akcesoriach w Craft Bar Workshop spostrzegłem świetną jakość materiałów, z jakich został on wykonany. To skłoniło mnie do zakupu kolejnych akcesoriów właśnie z tego sklepu. Nie zawiodłem się. Wszystko jest wykonane z należytą uwagą i jakością. Używam ich do przygotowywania drinków dla rodziny oraz znajomych podczas wszelkiego rodzaju imprez w domu. Teraz każdy ze sposobów mieszania stał się nie tylko łatwiejszy, ale również sprawia mi większą frajdę. Na bieżąco śledzę rozwój tego sklepu barmańskiego i przybywającego asortymentu. Szczerze polecam sklep Craft Bar Workshop gdzie na pewno będę dokonywał dalszych zakupów.

Konrad HamalaProjektant branży budowlanej i fascynat budowania drinków

Jako właściciel baru, poszukiwałem sprzętu, który będzie nie tylko świetnej jakości, ale też będzie pasował do uroku mojego baru. Muszę przyznać, że jakość wykonania robi robotę. Ten sprzęt to prawdziwa gratka dla oka, a jednocześnie potrafi przetrwać najbardziej szalone imprezy i roztańczonych gości. Krótko mówiąc - jeśli prowadzisz bar, restaurację czy chcesz urozmaicić swoje domowe przyjęcia, to sklep barmański Craft Bar Workshop to idealny wybór dla Ciebie! Gwarantuję Wam, że sprzęt, który stamtąd kupicie, będzie tak dobry jak moje koktajle!

Adam FirgarskiKoktajlbar Noc w Noc

Rewelacyjny zestaw dla początkujących jak i zaawansowanych barmanów. W zestawie wszystkie potrzebne elementy do wykonania koktajli. Wysoka jakość produktów. Pracuję jako barmanka w Przystani Smaków - Natura Park w Stegnie i bez tego zestawu nie wyobrażam sobie pracy. Szybka profesjonalna obsługa dlatego z czystym sumieniem polecam stronę jak i cały zestaw.

Anna NowakowskaBarmanka w Przystani Smaków - Natura Park