Posts by Tomasz Sobieraj
Najlepszy zestaw barmański dla początkujących — co kupić, czego unikać i dlaczego cena nie mówi wszystkiego
Większość pierwszych zestawów barmańskich wygląda tak samo. Cobbler shaker, kilkanaście elementów w stojaku, atrakcyjna cena. Zest...
Zestaw barmański START czy PRO? Porównanie dla kupujących
Zestaw barmański START czy PRO — to pytanie, które słyszę najczęściej. Krótka odpowiedź: jeśli robisz drinki od czasu do czasu, w ...
Zestaw barmański — jak wybrać? Kompletny przewodnik praktyka
Dobrego zestawu barmańskiego nie poznaje się po liczbie elementów w pudełku. Poznaje się go po tym, czy shaker nie odkształca się ...
Jaki shaker barmański wybrać: Boston, Cobbler czy Francuski?
Jaki shaker barmański wybrać — to pytanie słyszę od lat, zarówno od kursantów, jak i klientów sklepu. Odpowiedź zależy od tego, gd...
Gdzie kupić zestaw barmański: Allegro, Amazon, AliExpress, Temu czy sklep specjalistyczny?
Nie chodzi tylko o cenę. Przy sprzęcie barmańskim najważniejsze jest to, kto wcześniej sprawdził produkt za Ciebie.Wpisujesz w wys...
Kacper Dylak – Od barbacka do własnych projektów i Vegg White
Kacper działa w branży barowej od 2007 roku i jest jedną z tych osób, które przeszły praktycznie każdą możliwą drogę w gastronomii...
Blister Art – polska manufaktura fartuchów barmańskich, kitli kucharskich i zapasek kelnerskich.
Cześć! Zacznijmy od tego, byście opowiedzieli coś o sobie.
Jesteśmy rodzinną małą manufakturą. Zaczęliśmy wspólnie pracować 12 ...
Patryk Kowalski – barman, restaurator, ambasador i autor książki “Barowa Alchemia”.
Cześć Patryk!Zacznijmy od tego, byś opowiedział nam coś o sobie. Kim jesteś i czym się zajmujesz?
Serwus! Nazywam się Patryk Ko...
Karolina Biskup – od barmanki do właścicielki kultowego Cocktail Baru Botanista
Karolina BiskupInstagram: TyrknecjaFacebook: Botanista Cocktail BarKoktajlbar: Botanista, Ul. Jana Sobieskiego 5, 65-071, Zielona ...
Jakie rozcieńczenie koktajlu jest najlepsze? Praktyczny przewodnik dla profesjonalnych barmanów
Zastanawiasz się, dlaczego ten sam koktajl u różnych barmanów smakuje inaczej? Albo, dlaczego niektóre drinki są bardziej wodniste...
