Posts by Tomasz Sobieraj
Patryk Kowalski – barman, restaurator, ambasador i autor książki „Barowa Alchemia”.
Cześć Patryk!Zacznijmy od tego, byś opowiedział nam coś o sobie. Kim jesteś i czym się zajmujesz?
Serwus! Nazywam się Patryk Ko...
Karolina Biskup – od barmanki do właścicielki kultowego Cocktail Baru Botanista
Karolina BiskupInstagram: TyrknecjaFacebook: Botanista Cocktail BarKoktajlbar: Botanista, Ul. Jana Sobieskiego 5, 65-071, Zielona ...
Jakie rozcieńczenie koktajlu jest najlepsze? Praktyczny przewodnik dla profesjonalnych barmanów
Zastanawiasz się, dlaczego ten sam koktajl u różnych barmanów smakuje inaczej? Albo, dlaczego niektóre drinki są bardziej wodniste...
Kalkulator ABV w Koktajlach
Woda lodowa to ważny składnik koktajli? Dowiesz się jak ją obliczyć i jak ją wykorzystać.
Trendy w koktajlach i barmańskie na 2025 rok. Technologia, ekologia i multisensoryczne doznania
Jesteśmy już po pierwszej kwarcie roku, a juź dzieje się naprawdę dużo! Branża koktajlowa w 2025 roku to coś więcej niż tylko smac...
Shaker barmański: Trzyczęściowy czy bostoński Tin Tin? Dowiesz się, który wybrać.
Shaker barmański to podstawowe narzędzie każdego barmana – zarówno amatora, jak i profesjonalisty. Jeśli stoisz przed wyborem swoj...
Marcin Szyma
Cześć Marcin!Opowiedz nam trochę o sobie. Skąd pochodzisz, jak wyglądała Twoja droga do świata barmaństwa oraz co Cię napędza zaró...
Warto kupić Zestaw Barmański na Allegro lub z AliExpress? Oczami barmana.
Oczami Barmana. Czy warto kupić sprzęt lub Zestaw Barmański na Allegro, Aliexpress?
Torba Barmańska. Nie kupuj żadnej, zanim nie przeczytasz tego przewodnika!
Dlaczego profesjonalni barmani nie wyobrażają sobie pracy bez torby barmańskiej?
Kiedy zaczynałem swoją przygodę z barmaństwem,...
10 Niezbędnych Akcesoriów z Zestawu Barmańskiego, Które musisz mieć!
Wstęp
Chcesz stać się mistrzem domowej imprezy lub wirtuozem koktajli w swojej pracy? Bycie dobrym barmanem to nie tylko umieję...
Shakery
Miarki
Sitka
Łyżka
Muddler – moździerz
Szczypce
Wyciskarka
Zester
Nalewaki
Otwieracz do butelek
Rurki do koktajli
