Szklanica barmańska stalowa: polerowana, młotkowa

To profesjonalny sprzęt barmański. Dzięki wyjątkowym właściwościom termicznym i wytrzymałości stali, ta szklanica przygotuje tysiące jakościowych koktajli.

Wykonana z trwałej stali nierdzewnej.

• Dzięki temu, jest niezwykle trwała. Nie straszne jej upadki (choć nie rekomendujemy) jak w przypadku szklanicy barmańskiej wykonanej ze szkła.
• Doskonałe właściwości termiczne. Stal nierdzewna szybko nabiera odpowiedniej temperatury. Nie musisz jej wcześniej chłodzić lodem (co warto zrobić w przypadku szklanicy barmańskiej szklanej).
• Dodatkowa wewnętrzna ścianka stalowej szklanicy barmańskiej. Taka, jaka jest wykorzystywana w termosach. Dzięki niej właściwości termiczne są jeszcze lepsze, a Ty masz lepszą kontrolę nad schłodzeniem i rozwodnieniem koktajli.

Szklanica barmańska

Jest wykorzystywana do przygotowania koktajli mieszanych takich jak OldFasioned, Negroni, Manhattan, Martini i wiele, wiele innych….

Mieszanie to technika miksologiczna wykorzystywana kiedy chcemy połączyć składniki, które łatwo się ze sobą łączą. Najlepiej do tego użyć szklanicy barmańskiej.

Nie mieszamy koktajli z sokami (np. sok z cytryny lub limonki), nabiałem (mleko, śmietana), czy spieniaczami (np. białko jajka, aquafaba i inne), wtedy taki koktajl musimy wstrząsnąć.

Do przygotowania koktajli mieszanych oprócz szklanicy barmańskiej potrzebujesz jeszcze:

• łyżki barmańskiej
• sitka barmańskiego Julep lub klasycznego sitka barmańskiego