Posts by Szymon Gizicki
Podbój świata po swojemu – rozmowa z Anastazją Nosovą
Nie planowała kariery za barem – przynajmniej nie wtedy, gdy przyjeżdżała do Polski na studia. A jednak to właśnie gastronomia sta...
Włoska jakość w sercu Warszawy. Wyróżnienie dla Feliks Bar Café.
Aperitivo, klasyczne oraz nowoczesne koktajle i atmosfera mediolańskiego baru w samym centrum Warszawy. To właśnie ten styl w...
Europe’s 50 Best Bars – TAG. Kraków i ART Katowice w kontynentalnej czołówce.
30 czerwca 2026 roku Amsterdam stał się centrum europejskiej miksologii. W stolicy Niderlandów odbyła się gala, podczas której poz...
Bartenders’ Choice Awards 2026 – polska scena koktajlowa w najlepszym wydaniu.
Świat koktajli ma swoje gwiazdy, kultowe adresy i wydarzenia, które wyznaczają kierunek rozwoju całej branży. Do tych ostatnich be...
W poszukiwaniu balansu – rozmowa z Pawłem Rejniakiem o miksologii i własnej drodze do World Class
Z połączenia ciekawości, pasji i odrobiny przypadku Paweł Rejniak wkroczył w świat miksologii. Kilka lat później został zwycięzcą ...
Be pART of ART – rozmowa z Krzysztofem Ciemierą o sztuce, koktajlach i sile wspólnoty
Pod koniec października 2024 roku, drzwi katowickiego baru ART otworzyły się po raz pierwszy. W przeciągu zaledwie roku lokal prow...
Torba
Shakery
Miarki
Sitka
Łyżka
Muddler – moździerz
Szczypce barmańskie
Wyciskarka do cytrusów
Zester
Nalewaki
Nóż barmański
Maty barowe
Łopatka barmańska do lodu
Deska do krojenia
Otwieracz do butelek
Rurki do koktajli
Opaski barmańskie
Flair
